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石窯ピッツァ

門司港地ビール工房のピッツァは地ビール酵母を練り込んだ特製生地を使用。一枚一枚丁寧にご注文をうけてから作ります。 石窯で焼き上げるピッツァは高温でむら無く短時間で仕上げます。 関連ページ: 門司港地ビール工房 門司港地ビ …

門司港地ビール各種

ヴァイツェン ビールスタイル:南ドイツスタイル・へ―フェヴァイツェン  アルコール度数:約5.5% IBU(苦みの数値):10 南ドイツのバイエルン地方で発祥したビール。15世紀後半から、バイエルン地方の上流階級に愛され …

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3階 ビアレストランメニュー 関門海峡を眺めながら、石窯焼きピッツァや門司港名物焼きカレーなどをお楽しみ頂けます。 1階 ジンギスカンメニュー 開放的な空間で本場のジンギスカンが楽しめます。また、3Fメニューもご注文いた …