慶州鍋

慶州鍋

辛みの効いたコクのある味噌鍋
豚肉とほうれん草の相性ばっちりな具材!
ビタミンもたっぷりとれて体にもオイシイ

1人前:1,000円
2人前~:900円追加/お一人様あたり

■ シメにどうぞ
 ぷりぷりとした歯ごたえの韓国麺:190円

● 慶州鍋は博多生まれ
戦後大陸からの引揚者たちが博多で食べていた満州鍋、これを数種の味噌で味わい深く中辛にしあげたものが慶州鍋です。この鍋料理は慶州生まれではなくて、博多生まれなのです。元祖店の大将曰く名前の由来は「語呂がいいから」らしく、別に釜山でも韓国でも良かったそうです。この博多にある元祖店は慶州鍋が中年層を中心に大きな支持を受け、今では東京にもお店があり好評を博しています。
羽鳥屋笑吾では、北九州で唯一この味噌を譲り受けて、本物の慶州鍋を提供させて頂いています。