アイスバイン[冷凍便]

¥4,500 (税込)

この商品は[冷凍便]でお送りします。冷凍の状態で出荷日より3ヶ月が賞味期限です。お召し上がりの前に冷蔵庫にて約1日かけて解凍してください。この商品とショップ内の他の冷蔵商品を一緒にご購入頂いた場合は別々の発送となり、お届けも別々になります(配達日指定は可能です)
やわらかく煮込んだ豚の骨付きすね肉

福岡県うきは市のブランド豚(三元豚)耳納いっーとんの骨付きすね肉を14日間、丹精込めて調味液に漬け込み熟成させ、玉ねぎ・にんじん・セロリ等の香味野菜と一緒に7時間コトコトと煮込みました。

そのままでも、アレンジしても大活躍のごちそうです

アイスバイン本来の味を愉しむ:
大きめの鍋にたっぷりのお湯を準備し、真空パックのまま沸騰しない程度の中火で約30分ほど温め、袋から取り出して5ミリ程の厚さでスライスしてお召し上がりください。

アレンジして愉しむ:
アイスバインを一口サイズにカットし、更にグリルして焼き上げると外はカリカリ中はジューシーな「シュバイネハクセ」という料理になります。
ポトフやスープに入れても旨味が広がり、アイスバインを入れるだけで味わいに深みが増し、いつものスープが大変身します!

アイスバインとビールのセット[冷蔵便]はこちら

在庫切れ

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説明

加熱食肉製品(加熱後包装)
商品名 アイスバイン
名称 食肉加工品
原材料名 豚肉(国産)、食塩、糖類(粉あめ、砂糖)、酵母エキス/リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、調味料(アミノ酸)、香料、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む)
保存方法 -15℃以下で保存
内容量 約650g(多少のばらつきがあります)

賞味期限(未開封)
-15℃以下保存 工場出荷日より3ヶ月。解凍後はお早めに召し上がり下さい。