【初登場】ブラウンポーター
今回、門司港地ビール工房では初めて醸造するブラウンポーター。ダークブラウンの深い色合いで、チョコレート麦芽、ロースト麦芽によるカカオのようなフレーバーと苦み、ボディーはミディアムライト、風味豊かでありながらも飲みやすい味 …
ヴァイツェンストロング
通常ビールの1．5倍の麦芽とホップを使用した、麦芽の甘みと強いコク、アルコール度数7.5%のストロングなビールです。 いつものヴァィツェンでは感じられない強いバナナ香と熟した果実を想わせる複雑な香りがお楽しみいただけます …
※０９３（コメゼロキュウサン）ビール
北九州産米「夢一献」米粉を使用。お米の風味が感じられるドイツスタイルのライトラガーをベースに、お米によるやわらかい口当たりと香り、すっきりとクリアな味わいが特徴を持つ和食との相性抜群のビールです